纯粮酿造食醋在日常生活中扮演着重要的角色,无论是凉拌、炒菜还是作为蘸料都少不了它。而且醋不仅可以去腥、增加食物口…
查看详情 >2024年12月3日,台湾同胞满怀期待地来到三不加非遗酿造基地,首先映入眼帘的是传统酿造酱油和食醋的晒场。在这里,他们…
查看详情 >酱油的起源可追溯至周朝,早在三千多年前,周朝就有制酱的记载,而酱油是由 “酱” 演变而来。早期酱油是皇帝御用的调味…
查看详情 >欢迎大家来到三不加非遗酿造研学工坊,相信在我们会一起度过一个美好的时光。
查看详情 >小雪,作为冬季的第二个节气,宛如大自然的使者,宣告着寒冷冬日的正式来临。这个节气不仅带来了气温的骤降和雪花的初现…
查看详情 >2024年11月4日,潼南区委副书记张翱一行来三不加非遗酿造基地调研。
查看详情 >2024年11月5日,重庆市南川区委副书记张立平一行人调研三不加酱油食醋非遗酿造基地。
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